学院开展食品安全卫生专项检查

时间:2016-06-02浏览:513设置

    为进一步强化食品安全管理工作,创建平安校园,6月1日上午,保卫处联合总务处组成检查组,对学院食堂、超市、个体经营商铺等涉及食品安全与卫生的场所进行了专项检查。

 

 

 

    此次检查对各场所的原材料采购、储存、加工等各重点环节进行了细致检查,要求相关部门严格落实校园食品安全责任制,加强食品安全与卫生监管,做到食品原材料在源头上有据可查,储存上干净卫生,生产环节严格按照食品安全卫生加工流程进行。此外,检查组还对院内液化气、天然气等使用情况进行了安全检查。

 

 

 

    通过检查,学院后勤工作的安全意识得到了进一步增强。对检查中发现的个别食品安全管理工作的不规范情况,检查组已要求整改,并将进一步加大检查力度,全面夯实食品安全卫生防线,着力保证校园食品安全,为广大师生提供更健康、安全的餐饮服务。

 

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