为提高食品安全管理的责任意识,切实保障广大师生的饮食安全及身体健康,4月19日上午,由总务处、保卫处、学生处、办公室、院团委学生会和系部师生代表组成的检查小组对学院食堂进行了安全卫生检查。
检查组先后对食堂环境卫生、消防安全、各类证件执照等情况进行了全面检查,并深入原材料储藏间、食品加工操作间进行查看,对餐具清洗消毒、餐厅食品留样等关键环节进行了重点检查。
对于在检查中发现的问题,检查组责成食堂相关部门立即进行整改,要求他们不断加强自我监督检查力度,及时排除安全隐患,为广大师生提供优质、安全的餐饮服务。