为提高对学院食堂安全管理的责任意识，增强学院食堂的食品安全管理水平，有效防止食品安全事故的发生，开学伊始，院保卫处、总务处相关工作人员组成检查小组，对学院食堂安全工作展开检查。

检查小组走进第一食堂和第二食堂的后堂操作间，对环境卫生状况、食品原料采购、餐具清洗消毒等相关内容进行了仔细询问，重点检查了燃气的使用情况、食堂消防安全。对于在检查中发现的问题，检查组现场进行指导，要求进一步加强食品卫生安全管理，把好采购验收关，确保师生吃上安全放心的食品。检查组将限期整改检查中发现的问题，并跟踪检查落实情况。